Mittags- und Nachmittagskarte
"Buon appetito"
Menù pranzo e pomeriggio - Mittag-Nachmittagskarte
11.30-16:45 Uhr
Selezione di Antipasti-Vorspeisen
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Blattsalat mit frischen Kräutern und Zwiebelsprossen 12.50
(Vegan)
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Gemischter Salat mit marinierten Salaten und Blattsalaten 16.50
(Vegan)
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Geschmorte Tomaten mit Ricotta Topping 22.50
Pesto-Crostini und Frühlingsblattsalaten
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Gebratene Crevetten 26.50/44.50
mit geschmorter Tomate, Ricotta Topping, Pesto-Crostinis und Blattsalaten
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Rindstatar 26.50/44.50
mit getrockneten Tomaten, Blattsalaten, Duo von-Crostinis, Toast und Butter
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Tessiner und Italienisches Plättli 22.50/40.50
mit Rohschinken, Salami, Bresaola und Käse
Zuppa del giorno - Tages-Suppe
Selezione di portate principali - Hauptgerichte
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Spaghetti Bolognese 28.50
mit Grana Padano
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Spaghetti mit Rucola Pesto 26.50
(Vegetarisch)
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Kräuterrisotto 28.50
mit confierte Tomaten und Thymianschaum
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Risotto mit grünen Spargel 34.50
und confierten Cherrytomaten
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Cremige Polenta 29.50
mit einem Stück Gorgonzola
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Geschmorte Kaninchenkeule 46.00
aus Frankreich auf grünen Spargelrisotto
Grillspezialitäten vom Grill - Sie entscheiden, ob mit Risotto oder Polenta
Dolci - Dessert´s
Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Gerichten.
Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive 8,1 % Mehrwertsteuer.
Unser Brot beziehen wir von der Bäckerei Leibundgut aus Losone
Die Herkunft unser Speisen:
Crevetten mit acs Qualitäts Label aus Vietnam/ Thunfisch Indischer Ozean und westlicher Pazifischer Ozean/ Rindstatar, Pouletbrust, Lughanigetta Schweiz / Kaninchen Frankreich/
Rindsfilet Rindsentrcote Parguay, Uruguay die einzigeen zwei länder wo Hofrmonstoffe gesetzlich verboten sind.
Bolegnese Schweiz, Parguay,Uruguay
