Menù pranzo e pomeriggio
"Buon appetito"
Menù pranzo e pomeriggio - Mittag-Nachmittagskarte
11.30-16.45 Uhr
Selezione di Antipasti
-
Insalata in foglie con erbe fresche e germogli di cipolla 12.00
(vegano)
-
Insalata mista con lattuga marinata e insalata in foglia 16.50
(non vegano)
-
Pinzimonio classico 16.00
con pane
-
Songino insalata con Pancetta arrostita, uova e crostini 17.50
(possibile anche vegetariano)
-
Songino insalata 18.50
con casstagne glassate e la zucca marinata in agrodolce
-
Tartare di manzo 26.00/42.50
con pomodorini secchi, insalata in foglie, duo di crostini, pane toast e burro
-
Piatto Ticinese 22.50/40.50
con prosciutto crudo, salame, bresaola e formaggio
Zuppa del giorno
Selezione di portate principali
-
Spaghetti alla Bolognese 26.50
con Parmigiano
-
Spaghetti al pesto di rucola 25.50
(vegetariano)
-
Risotto alle erbe aromatiche 28.50
con Pomodorini al forno e la Schiuma al Timo (Vegetariano)
-
Risotto alle castagne 36.50
con Cavolo rosso, Songino e la Schiuma al Timo (Vegetariano)
-
Polenta cremosa 29.50
con Gorgonzola
Specialità alla griglia di pietra lavica - decidete voi: con risotto o polenta
-
Verdure grigliate 29.50
con guarnizione inclusa
-
Luganighetta grigliata 34.50
con guarnizione inclusa
-
Petto di pollo grigliato 38.00
con guarnizione inclusa
-
Filetto di tonno griglato 42.00
con guarnizione inclusa
-
Filetto di manzo grigliato 52.50
con guarnizione inclusa
-
Sella di Capriolo arrostita (Austria) 60.00
con Risotto alle castagne, Cavolo rosso e Salsa di Cognac
Dolci
-
Gelato al Caffé 12.00
con panna montata
-
Gelato alla vaniglia 13.00
con composta di prugne e panna montata
-
Vermicelle con Meringues 12.50 / 16.00
Panna Montata / o con composta di prugne e Gelato alla Vaniglia
-
Panna Cotta alla vaniglia 14.00
con composta di prugne e gelato alla vaniglia
-
Coupe Dänemark - Gelato alla vaniglia 13.50
con salsa al cioccolato, panna montata e mandorle
Saremo lieti di forinirvi informazioni dettagliate sui possibili allergeni presenti in ogni piatto.
I prezzi sono espressi in franchi svizzeri e sono compresi 8,1% di IVA.
Il pane è fornito dalla panetteria Leibendgut a Losono.
La provienenza della nostra merce trovate sulla pagina successiva.
