Reservieren Sie Ihren Platz für das Wine & Dine am 02.04.26 mit dem vom Gault Millau ausgezeichneten Weingut Settemaggio aus Monte Carasso Tessin nähe Bellinzona. Sie erwartet ein 4 Gänge Menü mit passenden Weinen von Settemaggio! Menü: Zum Start Tessiner und Italienisches Plättli 2 Gang Geschmorte Tomaten mit Ricotta Topping Pesto-Crostini und Frühlingsblattsalaten. 3 Gang Rosa gegrilltes Rinds-Entrecôte mit grünen und weissen Spargel und neuen Kartoffeln 4 Gang Vanille Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott und Mango-Passionsfrucht Sorbet Preis Menü & inklusive Weine und Degustation mit Somalierin Eliana Marcionetti vom Weingut Settemaggio 159 CHF Start:18:30 Uhr