Johaniter 2022
Altstätten Weingut Zünd 0.5l Flasche
Erfrischend, Mineralisch, ausgewogener Abgang
47.50
Scheurebe 2023
Wein Berneck Sensationeller Vielschichtiger Wein
mit mineralischen Tönen
63.00
Riesling Sylvaner 2022
Roman Rutishauser Weingut am Steinig Tisch/ Thal
schönes fruchtiges und säurehaltiges Zusammenspiel
71.50
Chardonnay Schmidheiny 2021
Weingut Schmidheiny aus Heerbrugg
18 Monate im Barrique gereift, beeindruckende Komplexität,
frisch, mineralisch und leichte Röstaromaten.
Schönes Zusammenspiel von Struktur und Eleganz
85.00
Chardonnay e Sauvignon Blanc Salomé Bianco Ticino DOC
Chardonnay 55 % und Sauvignon Blanc 45 %, frisch, herzhaft und mineralisch
68.00
Matasci – Venus Chardonnay Ticino DOC Barrique
100 % Tessiner Chardonnay
12 Monate auf der Feinhefe in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche gereift
93.00
Sassaia Bianco di Merlot 2024
Strohgelbe Farbe, mit Duft von Äpfeln und blumigen Noten. Ein frischer Genuss mit
mineralischen Akzenten und einem angenehmen Finale
9.50 / 69.50
Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive 8,1 % Mehrwertsteuer.
Menü 1
Gemischter Salat auf Hausdressing
*
Pouletbrustfilet auf Currysauce mit Gemüse und Bandnudeln
CHF 20.50
Menü 2
Gemischter Salat auf Hausdressing
*
Schweinssteak vom Grill mit Kräuterbutter dazu Pommes und Gemüse
CHF 27.50
